"В последнее время раскопками на Гёбекли Тепе обнаружены каменные чаны ёмкостью до 160 л с осадком щавелевой кислоты, говорящим о происходившем в них некогда брожении пива; ёмкости аналогичных объёмов раскопаны в Телль Абре 3 и Джерф эль-Ахмаре; осадок винной кислоты, намекающий на брожение дикого винограда, определён в двух каменных мисках из Кёртик Тепе (Dietrich et al. 2012: 687 – 688; Notroff et al. 2015: 46); неопровержимые доказательства совместных коллективных трапез найдены в Гёбекли Тепе, Халлан Чеми Тепеси и пр. пунктах (Dietrich et al. 2019: 26 – 28; Rosenberg et al. 1998: 28 – 30; Rosenberg and Redding 2002: 40, 43; глава 4, раздел «Этнология, социальная антропология»)", - написано у А. А. Азизян в монографии "Две "двери". Обряд инициации и распространение информации на древнейшем Ближнем Востоке" (СПб.: Алетейя, 2021. С. 23).
Совместные трапезы... Отсюда можно протянуть "ниточку" и до Тайной Вечери Иисуса Христа с двенадцатью апостолами. Я уж не говорю про крито-минойские "сборища" в кносском "дворце-лабиринте" и в других подобных строениях.
Очевидно, и староевропейские ронделы также строились для коллективных трапез с "возлияниями".