Керамика и пиво.

"Учёные из США и КНР обнаружили свидетельства ритуального употребления пива в Китае 9 тыс. лет назад. Исследователи нашли следы брожения пива в керамических сосудах в захоронении Цяотоу в восточной провинции Чжэцзян. "Анализ остатков веществ в горшках из Цяотоу показал, что эти керамические сосуды использовались для пива, в самом общем смысле - ферментированного напитка из риса, злака, называемого иовлевы слёзы, и неопознанных корнеплодов", - цитирует издание одного из соавторов исследования, ассистент-профессора американского Дартмутского колледжа Ван Цзяцзин" (Источник).

Источник картинки

Вырисовывается "троица" или триада - зерно, пиво и керамика. Три источника и три составные части т. наз. "неолитической революции".

Интересно, что керамика распространялась с востока на запад. Говорят, что самые древние китайские горшки датируют 20-19 тыс. лет назад, одна из находок на притоке Амура датирована 15,5 тлн. Неужели на Востоке стали пить пиво раньше, чем в Гёбекли-Тепе?

Из книги Джин Манко «Как заселялась Европа»